5 O'Clock Tea

Das Hotel do Chiado und die Food-Autorin Paula Bollinger laden alle ein, einen echten englischen Nachmittagstee mit portugiesischem Touch zu genießen.

Mit der Absicht, seinen Gästen eine einzigartige Pause in seinen Räumlichkeiten zu ermöglichen, forderte das Hotel do Chiado den Food-Autor heraus, einen 5-Uhr-Tee zu kreieren, der traditionellen englischen Tee mit einem portugiesischen Touch kombiniert.

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Tee um 5 von Paula Bollinger:

- Bollingeto (Sahneeis mit Kaffee, Schokoladenganache und Walnüssen)

- Ziegenkäsemousse und Kürbismarmelade

- Mini-Sandwich mit York-Wurst und Gurke mit Mayonnaise

- Mini-Sandwich mit Frischkäse, Honig und Walnüssen

- Mini Pastel de Nata

- Mini-Blätterteig-Croissant

- Mini-Blaubeerschnecke

- Gebäck

- Mini-Macarons

- Marmelade, Butter und Tee

- Madeira Cossart Gordon Verdelho oder Bual Weinglas

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Teepreis: 25,00 € (Tee wird für 1 Person serviert)

* 1,00 € gehen an die Stiftung O Cantinho da Bella