Chá das 5

O Hotel do Chiado e a foodwriter Paula Bollinger convidam todos a vir saborear um verdadeiro Chá das 5 inglês com um toque português.

Com a intenção dos seus clientes poderem desfrutar de uma pausa única no seu espaço, o Hotel do Chiado desafiou a foodwriter a criar um Chá das 5 onde pudesse reunir o tradicional chá inglês com um toque português.

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Chá da 5 by Paula Bollinger:

- Bollingeto (gelado de nata com café, ganache de chocolate e nozes)

- Mousse de queijo de cabra e compota de abóbora

- Mini sandwiche de paio york e pepino com maionese

- Mini sandwiche de queijo creme, mel e noz

- Mini pastel de nata

- Mini croissant de massa folhada

- Mini caracoleta de mirtilos

- Scone

- Mini macarrons

- Compota, manteiga e chá

- Cálice de vinho Madeira Cossart Gordon Verdelho ou Bual

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Preço chá: €25,00 (chá servido para 1 pessoa)

* €1,00 reverte para a Fundação O Cantinho da Bella